Bakery Operations Support Assistant
Bergabunglah dengan tim dinamis kami sebagai Bakery Operations Support Assistant di Private Advertiser di Canggu dan jadilah bagian penting dalam menjaga operasional roti kami tetap lancar. Posisi ini sempurna untuk individu yang suka bekerja di lingkungan yang cepat berubah dan memiliki semangat untuk dunia kuliner. Anda akan membantu dalam berbagai tugas operasional, mulai dari persiapan bahan baku hingga penyajian produk akhir.
Di Private Advertiser, kami mengutamakan kualitas dan kecepatan dalam setiap langkah operasional. Sebagai Bakery Operations Support Assistant, Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa setiap produk yang kami hasilkan sesuai dengan standar tertinggi. Anda akan menggunakan berbagai alat dan perangkat lunak, seperti POS system, sistem manajemen stok, dan perangkat lunak untuk pemantauan kualitas.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.
- Mengikuti resep dan prosedur standar untuk memproduksi berbagai jenis roti.
- Melakukan pemeriksaan kualitas pada produk akhir dan melaporkan hasil pemeriksaan.
- Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua alat dan perlengkapan operasional dalam kondisi baik.
- Membantu dalam penyajian produk akhir dan memastikan bahwa produk disajikan dengan baik.
- Mengikuti jadwal operasional dan memastikan bahwa semua tugas selesai tepat waktu.
- Membantu dalam pelatihan staf baru dan memastikan bahwa semua staf mengikuti prosedur operasional standar.
- Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai asisten operasional di industri makanan atau minuman.
- Memiliki sertifikasi dalam pengelolaan operasional atau sertifikasi dalam bidang yang relevan.
- Memiliki pemahaman yang baik tentang prosedur operasional standar dalam industri makanan.
- Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat berubah dan mampu bekerja di bawah tekanan.
- Memiliki kemampuan untuk menggunakan berbagai alat dan perangkat lunak, seperti POS system, sistem manajemen stok, dan perangkat lunak untuk pemantauan kualitas.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang bersih dan higienis.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang